A l’occasion de leur semaine sur le développement durable, l’Atelier 750 grammes a reçu les étudiants de Supélec. Les étudiants ont cuisiné leur menu sous les conseils avisé de l’un de nos Chef 750g. Ils ont eu le plaisir de déguster des gnocchis de carottes accompagnés d’un grenadin de veau à la moutarde ainsi qu’une salade de chou-fleur agrémentée de son pesto maison réalisé avec les fanes des carottes. Pour terminer le repas les étudiants de Supélec ont eu le plaisir de savourer leur dessert qui a fait l’unanimité dans les assiettes : un crumble pomme & rhubarbe. Une ambiance festive et joviale régnait à l’Atelier en cet après midi du 19mai. Les étudiants se sont trouvés une âme de Chef en réalisant eux même leur repas d’entrée au dessert en passant par le plat ! L’équipe de 750g l’Atelier remercie les étudiants de leur venue et pour la bonne humeur ambiante qu’ils ont apporté tout le long de cet événement.